ドッグカフェってどう？

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ホームページがアップできない。
アップよりもその前段階で止まっている。

私がどこをどういじくったのか（？）
質問するとあまりに専門的な返答が返ってきて……落ち込むばかりです。

ドメインの管理をお願いしているサーバーの会社に任せた方が良い。
と、言われたので、そのようにしたら…

「レジストラ移管」の申請に伴い、該当ドメインの
「レジストラロックの解除」と「Auth-Code」と呼ばれる認証コードが
必要となります。

？？？　
今までホームページを作製してもらったことは過去３回ほどあるが、
すんなり進んでアップできたのに、今回だけ何故に？？？

店の工事のことで頭がいっぱいで、自分が何をしたのかがよくわからない。
申請の仕方がまずかった様である。

見る人が見たら、簡単な質問なんでしょうね。
素人ってこんなもんです

ホームページ開設はいつになることやら
  

残りわずか2時間です。
頑張って準備して来ましたが、もうジタバタしてもしょうがありません。

23日のプレオープンに間に合わないかも知れないと、
施工業者に言われた時から新聞の折込広告はあきらめました。
それがかえって良かったのかな？　気楽になった感じです。
宣伝は『たまりば』と近所の口コミだけ。
なので、楽しんでオープンしたいと思います。
遊びに来てくれた人たちにはせめて笑顔で接したいです。
（たぶん行き届かない所は多々あると思います）

オープンまでのドタバタ奮闘ブログを読んで頂いてありがとうございました。
これからも、頑張って書いていきます。
よろしくお願いいたします。
  

ものすごく大変な事になっています。

業者の人達が作業を全て終え帰ったのが、夕方の5時。
点検のために色々見渡すと、ダメ出しが沢山出てしまった。

まず、お手洗い。
男性ばかりの作業員なので、気付かないのでしょうが
女性は男性と反対の方を向いて、用を足します。
なので、見えてしまうのですよ～。男性には見えなかった部分が……
ドアの枠のペンキの塗りムラを直してもらうために電話。

食器洗浄器が正常に作動しないので、電話。
エアコンが使えないので、電話。

もろもろ終わったのが、８時過ぎ…
ボロボロです。

なんとか、体裁を整えて帰宅しましたが....
明日も早くから作業します。

……いろいろ危ないかも……
  

気ばかりあせりますが、オープンまであと一日です。

厨房の工事を早く終わらせてもらわないと、
シュミレーションも無しでプレオープンに突入しそうです

色々とメニューは考えていましたが、
慣れるまでは、飲料＆軽食のみとなります。

後で画像アップします。

最後の準備開始。
体ガタガタになるでしょうけど、頑張りまーす  

本日、立川で『たまりば』運営事務局が主催する
「地域ブログで商売繁盛のセミナー」に参加しました。
その打ち合わせでデルオさんと代表Ｋ氏に先週お会いしたのです。

ブログを使って商売を成功させている人の話し手として参加です。
私は成功するかもしれない…予備軍ですが…
楽しい時間でした。

オープンまで二日になったわが店ですが....
立川から帰ったら今度は水道が無くなっていた



キッチンパネルを付けてくれたそうで…この時期に……あと二日よ～
どうするの？　

厨房で仕事が出来ないので、他のところで仕事です。

　

保健所と消防署の立会い検査が終了したあと、
残りの施工の為と床のワックスの為に
すべての備品の位置を動かしていたので、元に戻しました。

私に残されている時間はあと……35時間
楽しいよりも、辛い感じです。






  

順調にオープンに向かっているように見えるけど、
きっとどこかに落とし穴が空いている気がして…

その1
トイレに入ったら、ペーパーホルダーが無い
↑気がついて良かった↑

その2
レジ周りにコンセントが無い
↑電気屋さんがすぐに付けてくれました↑

その3
ホームページがアップできない
お店の看板にも載せてしまっているのに、うまく表示されない。
多忙だという弟に代わって頑張っていたが、どうやら無理な様子…
やはり餅は餅屋に任せるしかないですね。
↑どうにか時間を作ってもらって、23日までには体裁を整えたい↑

今日から、お店のディスプレイや値付けを始める予定です。
落とし穴は早期発見しなければ……です。
  

消防署・保健所の立会い検査が終わりました。
無事通過です。
本日は私の誕生日なので、とても良いプレゼントを貰った気分です。

保健所の担当の方も23日からのプレオープンを許可して頂いて、
ありがとうございました。

ただ、厨房スペースのクロスが仕上がってない状態。
どうなるのかな？



不安だけど、進むしかない
頑張るぞー


  

明日は『消防署』と『保健所』の立会い検査があります。
まだ、壁とか工事中の部分があるけれど、大丈夫なのでしょうか？

ほとんど営業する状態で検査します。
なんて言っていたけど……不安です。
が、あまりに疲れがたまっているので、出たとこ勝負だな～
と思っていたりもします。

やっと陳列棚やテーブルのセッティングを終えて帰宅しました。

お風呂に入って疲れを取りたいけど…このまま寝たい
お腹が空いているけど…このまま寝たい
ブログ書かなきゃ…なんとか書き込み

若くは無いことをかなり実感するこの頃です。

  

陳列棚やカウンターを組み立て式のモノにしたので、奮闘中。
簡単だけど数があるから大変…今日中に後４つ頑張らねば(>_<)
  

専門家ってすごい。
私が悪戦苦闘していると泣き言を言ったら
「しょうがないね～」とか言いながら…サクサクっと…



ＭＡＰを作製してくれました。

隣で見ていたけど、自分でするのは絶対無理だね。
パソコンが急にバージョンアップしたみたいだったわ

さっそく、アップしちゃう

んっ。開かない…
拡張子が違うんだよ...「ｅｐｓ」「ｔｉｆ」って何？
ｇｉｆ　とか　ｊｐｇ　ぐらいは知っているけど。。。

拡張子の変え方を覚えたてしまった。
今さらな感じかな？



  

ショーケースが来たり、仕入の品物が届いたり、

　

ものすごく乱雑になってきた。
わが家もものすごいことになっているが、
店もゴチャゴチャだー。
足の踏み場や作業場があるだけ、マシかな

収まるところに収まれば美人になると思う…
あと…一週間…頑張らねば  

店舗上部・階段下・駐車場の看板が決定しました。

面白いことに、私がイメージしているデザインを渡しているのに
違うデザインが上がって来ていたのです。

口頭で伝えた方がうまく伝わることってあるんですね。
勉強になりました。

16日に設置予定です。

  

クロス張りももうすぐ終わり。床材も入った。
順調、順調♪

　トイレに続くパテーションも出来た。

　ん。ガス管はどれ？

部屋の真ん中に厨房設備を持って行ったから大変なのです。

黒が水、オレンジがお湯、灰色が排水、ガスはどれ？

設備屋さんはこう言った。「えっ。ガス使うの？」

私、ここで、この店で『ドッグカフェ』をやると何回も言ってますけど
ガスを使わないと思ったって…どこをどう考えたら、そんな言葉が出てくるんだー

厨房には室外給湯器を付けて欲しいので、その工事をお願いします。と言った。
↑放っておいたら、世にも珍しい「瞬間湯沸かし器」が付いた

ガス屋さんも来ているので、合わせてその工事もしていると思った。
↑なぜ、ガスコンロは無いのかと思わなかったのでしょう

今日、私が疑問に思わなかったら、どうなっていたのですか？

色々起こる事件は私が女だから舐められている。と思っていた。
けれど、そんな次元ではないような気がする。




  

商売繁盛の熊手を買いに新宿・花園神社へ

　

毎年、縁日の屋台を目当てに行っていましたが、
本年は商売繁盛の祈願もあって、気合だけ入れて行ってきました。

出世させていく熊手は一番小さいサイズの物。
花園神社のご祈祷済みのモノを購入。
本当は、えびす・大黒・おかめ・金銀財宝を飾ったモノが良いみたいだが、
来年に期待

神社の境内を出るまでは、熊手を下にして幸運や福を掻き集めるそうなので…
持ったら倒れるぐらい大きな熊手を買って、
三三七の手拍子を拍子木つきで受けている人達の所へ
福やら金運やらを　coming come come 　してきました。


お酉さまは関東だけの行事で、西は浜松ぐらいに限られているそうです。
酉(鳥)は取りに通じるとして、江戸では古くから賑わっているらしい。
関西は『恵比寿さん』(えべっさん)と呼ばれ、年明けの行事だそうです。
  

陳列棚を購入しに、ジョイフル本田へ



以前に見積もりを出していた、物品が品切れになっているので、
違う物にしました。
少し安く済んでホッとしています。

お昼は2Fのペットと一緒のスペースでお昼を食べました。
屋外だったので、ちょっと寒かった。
やっぱ室内が良いですよ

この後、お皿やナプキン・ようじ　などなど　目に付いたものはどんどんカゴにいれて、
気が付いたら……夕方の５時……お昼前に家を出たのに……ショッピングって時間が掛かるよね

人間も犬もお疲れです。


  

本日、保健所に『営業許可申請書』を出しに行って来ました。
工事が終わる10日前に提出するように言われていたので…

こちらに提出する全体の平面図・厨房の平面図も自分で書き上げました。
消防署も保健所も多めに見て、甘くしてもらったような気がします。

立会い検査は19日午前中です。
なんとか23日のカフェ・プレオープンには間に合いそうです
  

以前に『たまりば』で募集をしていた、浜松のniccoというタウン誌に多摩のお店として紹介記事を掲載して頂けることに決まった。

店舗の写真はまだ撮れない状態なので、イメージ画像を撮ってみた




どんなふうにアップするか楽しみです。
  

消防署に『防火対象物工事等計画届出』を提出してきました。
簡単に言うと、工事届出ですね。

これには案内図・配置図・平面図　ていうモノを添付しなければいけません。
周辺案内図はそこらへんの地図を印刷(コピー)すれば良いので簡単♪
配置図は大家さんから図面のコピーをもらったから、書き込みでOK♪
展開図は大変
正確に1/100で書かなければいけないそうで…
方眼紙に向かい、厨房の中・テーブルの位置・トイレ・ドアなど夜中の二時まで掛かって書き上げました。

おそるおそる提出。
沢山のダメ出しが入りましたが、素人なので甘くして頂いたようです。

これを出したことがある方は、もちろん知っていると思いますが、
正確に必要なモノは防火対象物なので、テーブルや厨房などはそんなにキッチリしなくても良かったみたいなんです
お役所なので、冷蔵庫の大きさやシンクまでちゃんとしなければいけないと思い込んでいました。

でも、保健所には必要なことなので無駄ではなかったんですけど……

本当なら施工屋さんに全部おまかせするのがグッドなのでしょうが、
ケチってしまったので、自分で書きました。ちょっとトホホです。

　天井のペンキ塗り

電話の工事も終わって、少しづつ形になってきています。

大変だけど楽しみ・苦しみです。



  

やっと工事が始まりました。
人によると、はじまると早いよ。とのことですがイライラしました。

　エアコンのメンテナンス

一番最初にするエアコンのメンテナンス。汚れが出るものが最初らしい。
当然と言えば当然ですよね。
天井に着いているモノなので、動かなかったらどうしようとビクビクしたけど、大丈夫でした

　電気工事

コンセントの位置を決めたので、配線の整理(?)です。
すべてのスイッチを一箇所にしてもらったので、ずっと天井を這わせるそうで…

職人さんはすごい。

明日も引き続き、よろしくお願いします。  

ドッグカフェ　Izmi　(イズミ)

〒189-0013
東京都東村山市栄町1-18-5　志村ビル1F
TEL&FAX 042-398-2741
Izmi・ホームベージ　←準備中
地図

電話の工事は明後日、ホームベージも準備中
あちこち工事中ですみません
でも、住所を早くお知らせしたくて～